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钙盐指钙与各种酸反应的生成物。“酸”分为两大类—有机酸和无机酸。因此，钙盐也有两类—有机钙盐和无机钙盐，简称为有机钙和无机钙。有机钙盐和无机钙盐的钙含量有差别，无机钙盐的钙含量明显高于有机钙，这是选择“口服钙剂”的一个依据，见表4.2.1。表中的前两项，是钙的氧化物和氢氧化物，其特点是钙含量高，碱性强，不能口服。表中第3～10项是8种钙盐，其各种参数均已注明。
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表4.2.1 10种钙化合物一览表 |
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化合物名称 |
化学构成 |
钙含量
（%） |
摄入800毫克钙元素所需用量（克） |
摄入3000毫克钙元素所需量（克） |
摄入5000毫克钙元素所需用量（克） |
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1. 氧化钙 |
钙的氧化物 |
71 |
1.1 |
4.2 |
7.0 |
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2. 氢氧化钙 |
钙的氢氧化物 |
54 |
1.5 |
5.6 |
9.3 |
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3. 碳酸钙 |
钙的碳酸盐（无机钙） |
40 |
2.0 |
7.5 |
12.5 |
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4. 氯化钙 |
钙的盐酸盐（无机钙） |
36 |
2.2 |
8.3 |
13.9 |
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5. 磷酸氢二钙 |
钙的磷酸盐（无机钙） |
29 |
2.8 |
10.3 |
17.2 |
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6、醋酸钙 |
钙的醋酸盐（有机钙） |
25 |
3.2 |
12.0 |
20.0 |
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7. 柠檬酸钙 |
钙的柠檬酸盐（有机钙） |
24 |
3.3 |
12.5 |
20.8 |
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8. 乳酸钙 |
钙的乳酸盐（有机钙） |
18 |
4.4 |
16.7 |
27.8 |
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9. L-苏糖酸钙 |
钙的L苏糖酸盐（有机钙） |
13 |
6.2 |
23.1 |
38.5 |
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10. 葡萄糖酸钙 |
钙的葡萄糖酸盐（有机钙） |
9 |
8.9 |
33.3 |
55.6 |
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注：表中主要数据取自Merck Index 11版，表中列出的化合物均不含结晶水。实际上一些有机钙盐常含结晶水，故钙含量较表中的数据低。例如，含结晶水的醋酸钙其钙含量为20%， 柠檬酸钙为21%，乳酸钙为13%。 |
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