VD促进“钙吸收”源自美国国立卫生研究院(NIH),此说已被“世界公认”;目前中国的流行语是“没有VD,钙就不吸收”。人体实验证明,这些说法没有根据,是个错误。
上世纪,医生目睹了用VD提升血钙,挽救“低血钙”佝偻病患儿的生命,他们误认为“VD促进钙吸收”是亲眼所见。殊不知,这救命的“钙” 是VD取自骨骼,而不是取自食物;VD促进的是骨骼的“钙”流入血液,而不是促进了“食物”的钙吸收。笔者的实验证明,VD的药理作用是迅速“溶解骨钙,提升血钙”,同时VD还降低了“食物钙”吸收。 请看实验结果: 44岁女性:
实验1) 每天吃钙900毫克,外加VD 2000单位,观察12天。钙吸收共减少446.4毫克,钙丢失增加1014.0毫克;
实验2) 每天吃钙2900毫克,外加VD 2000单位/天,观察20天,钙吸收共减少3122.0毫克,钙丢失增加3886.0毫克; 62岁男性
实验1)每天吃钙5650毫克,吃VD 2000单位,观察39天,钙吸收共减少7269.6毫克,钙丢失增加8326.5毫克;
实验2)每天吃钙2776.9毫克,VD干预4000 I单位/天,观察40天,钙吸收共减少4700.0毫克,钙丢失增加5116.0毫克;
人体实验结果证明,“VD促进钙吸收”是美国医学界的误解,美国应负全责。
笔者主张,儿童(包括婴幼儿)只要不缺乏基本营养(指三大营养素),每日摄入足量(1000~3000毫克)的钙元素便可杜绝佝偻症。迄今,医学教科书中“防、治佝偻症”的常规方法是,令小儿注射或口服数万、数十万国际单位VD,这是典型的误诊、误治。屡屡发生的VD中毒、致残、致死事件的根源就是此类教科书。
另外,临床用VD3 “治疗”骨质疏松,就是用VD治疗小儿佝偻症的翻版,其危害更不容低估。过量的VD3是骨质疏松的“强力加速剂”,它加速骨钙溶出。用VD治疗骨质疏松是越治越松。
使用VD必须控制用量,用量正确,它是人体的营养素;否则就显现毒性。从膳食结构和营养现状估计,国人,特别是儿童、孕妇、老年人,VD的摄入量可能不足,可以通过食物、药物补充。据国际卫生组织报告,每天摄入VD不超过400单位是安全的。这是正确使用VD的关键。鉴于VD具有快速“溶解骨钙、提升血钙”的强烈药理作用,将VD用于抢救“低血钙”危象患者—危象佝偻患儿、心源性猝死患者不失为一种“特效药物”,这是“急救学”的课题。 |